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Kürbisspaghetti

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Sie brauchen :

1 1/2 Päckchen Spaghetti,
200 g Kürbisfleisch,
1 Zwiebel, Öl zum Andünsten,
1 Stange Lauch,
etwas Weißwein,
1/2 Becher Sahne,
Milch, Salz, Oregano,
Thymian und Pfeffer
 

Sphagetti in kochendem Salzwasser gar kochen.
Zwiebel, Kürbis kleinschneiden und mit Öl andünsten,
Stange Lauch in feine Ringe schneiden, zugeben, mit
Weißwein und Sahne aufgießen, evtl. noch etwas
Milch zugeben, würzen

Gesendet von:
Katrin Stricker,
Ort unbekannt

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